【水チョコ】材料2つで濃厚チョコムース作ってみた🍫Water Chocolate mousse
Автор: ともカフェ もか🙈💓
Загружено: 2023-07-17
Просмотров: 19454
ちょっとお久しぶりです😆もかです！
今回は水とチョコで作れる【水チョコ】を作りました。久しぶりのYouTube撮影が
楽しすぎて一生にやけてました！
本日はゆるゆる配信で失礼いたします🙇♀️🙇♀️🙇♀️
こんな配信もたまにはあり？！
年内20万人目指してます！
応援よろしくお願いします💓💓
/ @tomocafemoka
作って欲しいものや
やって欲しい事などリクエストいただけると
すごく嬉しいです😆
YouTube15万人で質問企画やろうかなって
今考えてます💪💪💪💪
他SNSではYouTubeで未公開の写真や動画を投稿しているのでこちらもフォローしていただけると嬉しいです💓
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〜70mlの型 2個分くらい〜
チョコレート… 70g
※カカオ分50％以上のチョコレートを使用してください！
→70％以上のチョコを使う場合はチョコレート50gでOK！
水… 50g
① チョコと冷たい水をボウルに入れる。
② 湯せんでチョコレートが溶けるまで混ぜながら温める。
③ 氷水に当ててホイッパーで混ぜながら冷やす。
④とろみがついたら器に注いで、
冷蔵庫で30分固める。
⑤お好みで生クリームやココアパウダー、
削ったチョコをかける。
コアントローをかけて食べたらめちゃうま
だったので、何か洋酒があればかけても
いいかも💓
〜About 2 70ml molds〜
Chocolate... 70g
Please use chocolate with a cacao content of 50% or more!
→ If you want to use more than 70% chocolate, 50g of chocolate is OK!
Water... 50g
(1) Put chocolate and cold water in a bowl.
(2) Warm the chocolate in a hot water bath until it melts.
(3) Cool while mixing with a whipper in ice water.
(4) When it thickens, pour it into a bowl,
Harden in the refrigerator for half an hour.
(5) Fresh cream or cocoa powder as you like,
Sprinkle with shaved chocolate.
If you eat it with Cointreau, it's really good.
So, if you have something to drink, you can put it on
Could work💓
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