Клон пива Old Speckled Hen с использованием Grainfather, советы и рекомендации включены
Автор: David Heath Homebrew
Загружено: 2016-05-01
Просмотров: 7704
В этом видео я расскажу о своём клоне Old Speckled Hen, сваренном с помощью Grainfather.
Рецепт на 15 л
Кипячение 60 мин
Затирание при 68 °C – 60 мин, при 75 °C – 10 мин
2,72 кг светлого солода Maris Otter (83,6%)
0,28 кг Crystal 300 (8,5%)
0,08 кг торрифированной пшеницы (2,6%)
16,25 г Challenger [8,30%] – варка 60,0 мин
6,02 г Challenger [8,30%] – варка 15,0 мин
6,02 г Goldings, East Kent [6,20%] – варка 15,0 мин
0,17 кг золотистого сиропа (5,3%) – варка 10 мин
6,52 г Fuggles [4,20%] – заварка/вирпул 0,0 мин
6,52 г Goldings, East Kent [6,20%] - Настаивание/Вирпул 0,0 мин
Дрожжи Thames Valley Ale (Wyeast Labs #1275)
Начальная плотность: 1,050 SG
Конечная плотность: 1,010 SG
Расчетное содержание алкоголя по объему: 5,4%
Горечь: 30,3 IBU
Цветность: 27,4 EBC
Ссылки на каналы:
facebook.com/groups/Brewbeer
https://www.teespring.com/stores/davi...
Музыка вступления: Drink Beer (Till The Day That I Die) в исполнении Dazie Mae
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
