İlikli Kemik Suyu Shot | Kolajen & Sağlık Deposu | Kırıkçı Çıkıkçı | Cildi Saçı Gençleştirir

​‪@CakalLezzetler‬ den ilaç gibi bir tarif. Bir yandan da çok lezzetli. İsterseniz kendinize kür yapın ve her gün 1-2 shot kemik suyu çakın. İsterseniz dondurun ve yemeklerinize sağlık ve lezzet katın. Her geçen gün ilikli kemik suyu popülerleşiyor.
Tarifim biraz karışık gibi görünse de mantığını anlayınca aşırı kolay olduğunu anlayacaksınız. En öz, en sade içeriğe bu tarifle ulaşabilirsiniz. Gördüğüm diğer tarifler biraz çorba gibi açıkçası. Ha tabii ki onlar da güzel ama amaçları farklı.

https://www.dudukluvebilincli.net/

İlikli Kemik Suyunun Faydaları, ben demiyorum doktor diyor
   • Kemik suyunun inanılmaz faydaları... Mutla...  

Kemik suyu çeşitlerini bulabileceğiniz bir kemik suyu kafesi:
Suppla Broth Co - Fenerbahçe
  / supplabrothco  

Kemik suyu nasıl çıkarılır.

3 aşamamız var.
-Hazırlık
-Pişirme
-Yağı ayırma

HAZIRLIK: Kemikleri soğuk suya koyun, içine bir tatlı kaşığı tuz ve bir kahve fincanı sirke koyup buz dolabında min 4 saat bekletin. Daha fazla bekletmeniz de sorun yaratmaz.

PİŞİRME: Suyu döküp kemikleri tencereye alın. Yeni su ekleyin. Videodaki gibi 10 kemik için 3L içme suyu koyun. Çok büyük olmayan bir Türk kahvesi fincanı sirke, 1 tatlı kaşığı tuz. 3 dal saplarıyla maydanoz, 1 dal biberiye ve kabuğuyla beraber çeyrek limonu tencereye atın. 20 dk yüksek ateşte kaynadıktan sonra su üstüne çıkan köpükleri süzgeçle alın. Tencereyi en düşük ateşe kapaklı olarak koyun ve min 6 saat pişirin. Daha fazla pişirseniz de olur.
Düdüklü de yapacaksanız kemikleri geçene kadar su ekleyip basınç başladıktan sonra en düşük ateşte 2 saat pişirin.
Kemiklerin içinden çıkmayan ilikleri çıkarın. Boş kemikleri tencereden çıkardıktan sonra suyu süzüp ilikleri ayrı bir kaba alın.

YAĞI AYIRMA: İçinde hiç tane kalmayan suyunuzu buzdolabına koyun. Üstünde yağ tabakası donunca yağları kırıp ayırın. İlikleri içine atıp blenderdan geçirin. Ya da süzgeçten geçirerek püre olarak ekleyin. Suyunuz soğuksa, blender çalışınca içindeki yağ parçacıkları suyun üstünde beyaz bir köpük oluşuturacak. Isıttığınızda yok olacaktır.

İçecek gibi içerken dilediğiniz baharat, limon vs gibi şeyleri ekleyip mis gibi tüketin.





🌈INSTAGRAM:
  / cakallezzetler  
  / emiryargin  
Yukarıda SUBSCRIBE’a basarsanız haftada 1 size konuk oluyorum. Çan işaretine basarsanız da her videodan anında haberiniz oluyor!

🎥Kamera +Thumbnail : Yüksel Şardağ
Giriş animasyonu: Roket no:1 www.behance.net/roketno1

BANA YAZIN ✏️ [email protected]

Emir Yargın'la Çakal Lezzetler