超绵软的轻乳酪蛋糕/轻芝士蛋糕 Japanese cotton cheesecake recipe
Автор: 七食七 Qi's Unique Flavors
Загружено: 2017-12-27
Просмотров: 262560
比起重芝士蛋糕来说更加适口绵软的日式轻乳酪蛋糕,希望你萌喜欢哟~
配方表供大家参考哈:
(6寸圆模)
奶油奶酪125克
黄油25克
牛奶65克
酸奶油20克
白砂糖45克
鸡蛋3个,约50克/个
玉米淀粉10克
低筋面粉25克
柠檬汁1茶匙
Ingredients:
cream cheese 125g
butter 25g,milk 65g
sour cream 20g
sugar 45g
3 eggs (about 50g per egg)
corn starch 10g
low-gluten flour 25g
lemon juice 1tsp
(the recipe makes a six inch round cake pan of cheesecake)
2020升级版日式轻乳酪蛋糕:
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