양념은 심플하게, 맛은 최고! 🥒오이지 무침 황금 레시피
Автор: 쉽게쿡쿡
Загружено: 2025-09-09
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▶️ 오이지 무침
아삭아삭한 여름 별미, 오이지 무침 레시피를 소개합니다! 🥒 짭짤하고 새콤한 맛이 입맛을 돋워 밥반찬으로 딱이에요. 간단한 재료와 손쉬운 과정으로 누구나 쉽게 만들 수 있으니 영상 보면서 같이 만들어보세요✨
🥄 계량스푼
1T =밥 수저
✅️ 재료
오이지5개
(청양고추도 있으면 넣으면 좋아요)
✅️ 양념
고춧가루 2T, 물엿 1T, 다진마늘 0.5T, 다진대파 1T, 참기름 1T, 통깨 약간
(소금으로만 담근 오이지라면 식초1T.설탕0.5T 추가)
✅️ [만들기]
1. 오이지는 약간 도톰하게 썰어 찬물에 20분간 담궈 짠기를 뺀다.
(오이지 염도에 따라 시간은 조절하세요)
2. 오이지를 물에 헹궈 건지고 면보로 수분을 꼭 짠다.
3. 오이지에 분량의 양념을 모두 넣고 조물조물 무쳐주면 완성!
쉽게쿡쿡 영상속 제품들
https://link.inpock.co.kr/easycookcook
#여름반찬 #오이지무침 #오이지 #오이지양념
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🎶 영상에 사용된 음원 출처 🎵
✅️ 공유마당 저작권위원회 - Click Clock (김성원)
(공유마당 자유이용 저작물)
✅️ 한국저작권위원회 - 아침 (Morning)
저작자: 계한용, 구재영
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