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🍜 비빔국수❗️이걸 넣어 더욱 시원하게 느껴지는 양념장 황금 레시피
Автор: 상아의홈home cooking
Загружено: 2025-06-15
Просмотров: 1262
Описание:
[ 비빔국수 ]
▪︎재료
국수 120g
오이, 무, 조미김
▪︎비빔장
고추장 5큰술, 고춧가루 4큰술
설탕 6큰술, 올리고당 4큰술
양조식초 8큰술, 양조간장 4큰술
깨소금 3큰술, 참기름 3큰술
다진마늘 2큰술, 케첩 1큰술
연겨자 1/2큰술, 갈배 50ml
▪︎오이, 무 절임
설탕 2큰술
식초 3큰술
소금 1작은술
• 1큰술 = 밥숟가락
• 1작은술 = 차숟가락
• 1컵 = 200ml
※ 비빔장은 냉장고에서 30분 이상 숙성시켜 드시면 훨씬 맛있고 시간이 지날수록 더욱 맛있습니다.
※ 조금 넉넉하게 만들어 냉장고에 보관하고 드시면 편리합니다.
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