Малиновое сэндвич-печенье — кусочки малины

Малиновое печенье уже давно популярно, а теперь еще больше людей предпочитают отмечать Рождество с малиновым печеньем. Это фаворит датских пекарен. Это печенье/торт по-датски называется Hindbærsnitter. Выпекать несложное лакомство, единственная сложность — это нарезать остывшее печенье, но практика помогает добиться совершенства. Тогда, если вы тоже хотите, вы можете попробовать этот простой рецепт ломтиков малины.

Ингредиенты:
200 г холодного сливочного масла
350 г Все засыпаем мукой
150 г сахарной пудры
2 чайные ложки ванильного сахара
1 яйцо

Глазурь:
200 г сахарной пудры
2 столовые ложки воды

Наполнение:
200 г малинового варенья

Гарнир:
Сушеный цветок розы, сублимированная малина, посыпка или крошка

Время выпечки:
20-25 мин. при 180° С (350° F)

Кусочки малины
Сливочное масло нарежьте небольшими кусочками и раскрошите его в муку.
Добавьте сахарную пудру и ванильный сахар и быстро замесите тесто с яйцом.
Поставьте тесто накрытым в холодильник на 1 час.
Разделите тесто на 2 части. Каждую часть раскатайте в квадрат (примерно 20 х 30 см).
Снова разделите тесто вдоль и выпекайте 4 листа теста на листе бумаги для выпечки, пока они не станут золотистыми.
Дайте коржам полностью остыть.

Глазурь
Перемешайте глазурь.
Намажьте малиновое варенье на 2 листа теста.
Соедините их и намажьте глазурью.
Нарежьте печенье ломтиками толщиной 5-6 см и украсьте сушеными лепестками роз, сублимированной малиной, посыпкой или крошкой.
Наслаждаться!

Еще один рецепт, который вам понравится:

Рецепт шоколадного печенья:
   • Chocolate Chip Cookies Recipe  

Печенье с изюмом:
   • Raisin Cookies - Shirini keshmeshi  

Печенье с фундуком и шоколадом:
   • Hazelnut & Chocolate  Cookies  

Спасибо за просмотр и не забудьте подписаться на канал.
   / @choicemyfood  

Уже подписались? ▶ Включите рингтон 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео!


#малиновоепеченье
#raspberryslicer
#jam_cookies
#сэндвич-печенье
#hinbaærsnit
#печенье
#jamsandwichcookies
#выбормояеда
выбирай мою еду