TILICCAS O CASCHETTAS - Il sapore della tradizione sarda

Ciao da Francy 74, oggi cucino con voi: TILICCAS O CASCHETTAS -Il sapore della tradizione sarda
INGREDIENTI Per la pasta: - 250g di farina 00 - 250g di semola rimacinata - 250ml di acqua - 50g di zucchero - 60g di strutto - zuccherini colorati Per il ripieno: - scorza di arancia bio - 1 bustina mix di spezie - 140g di mandorle macinate - 50g di semola rimacinata - 400g di sapa
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