Überbackene Blumenkohl auf Karteffelbrei mit Beschemelsosße
Автор: Kochen mit sweeteasymama
Загружено: 2018-11-08
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einfache Rezept : Überbackene Kartoffelbrei mit Blumenkohl ;-)
Zutaten für 4-5 Portionen:
Meine Auflaufform hat die Masse 17 x25cm
1 größe Blumenkohl
800 g Kartoffel
1 TL Salz für die Wasser
200 g Sauer Sahne
Priese Muskatnuss
1 EL Dill
für die Soße:
1 EL Butter
1.5 EL Mehl
250 ml Gemüßebrühe oder Fleischbrühe
250 ml Milch
Preise Pfeffer weiss
Priese Salz
1 EL Petersilie grün
2 EL Parmesan
2-3 EL Paniermehl
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