Eventi Supereroi Montani x Ferdy Wild

Da un anno tenevo nel cassetto questa meravigliosa idea: condividere, parlare di montagna, creare un collegamento con amici e colleghi che la vivono profondamente, ognuno nel suo territorio.

La tavola e i ristoranti sono e dovrebbero essere uno collante di mille attori: protagonisti delle montagna, agricoltori, allevatori, vignaioli, falegnami, artigiani ed in questo caso loro lo sono, sono chef e persone straordinari che hanno dedicato e si impegnano ogni giorno per creare valore oltre il piatto.

Calendario:
16/10/2023 - @alessandrogilmozzichef 🌟☘️ @elmolinristorante
30/10/2023 - @michele.lazzarini ☘️ @contradabricconi
13/11/2023 - Alessandro Dal Degan @latanagourmet 🌟☘️
27/11/2023 - @alfioghezzi @senso_mart 🌟

Faremo una grande chiacchierata con ognuno di loro, discutendo delle loro storie e di cosa serva alla montagna per guardare il futuro: tutto questo sarà un meraviglioso podcast con gli amici di @thisisjuice_ig. Sarà raccontato qui su tutte le nostre piattaforme social.

Ci saranno anche Giano e Franci di @cosamangiamooggi, che a modo loro vi racconteranno il dietro le quinte!

La parte più bella sarà la cena a quattro mani, dove ogni volta si proveranno a raccontare tramite i piatti tematiche per noi oggi fondamentali: Allevamento etico,
Vegetali, il tema del Recupero e Sostenibilità, il Foraging spontaneo e non poteva mancare un focus sui Formaggi locali.

Questo servirà per approfondire ogni tema e poter discutere di visioni e soluzioni differenti. Non vedo l’ora di iniziare questa nuova avventura Wild!

Biglietti per la serata disponibile sul nostro sito, nella nostra sezione “Esperienze”.

Stay Wild