Cuerno de chocolate: una receta muy golosa con Joseba Arguiñano //Cocina Abierta

Seguro que la receta que elabora Joseba Arguiñano hoy en el programa Cocina Abierta de Arguiñano os hace babear. Hace un postre de forma totalmente artesanal: un cuerno de chocolate. Si queréis conocer cómo prepara estos deliciosos cuernos rellenos de chocolate ⏯️​DARLE PLAY AL VÍDEO⏯️​ Es una receta algo laboriosa pero merece la pena ​😜​

Si os interesa ver el paso a paso completo de esta receta de cuerno relleno de chocolate, clicad AQUÍ 👇
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Si os gustaría rellenar estos cuernos con crema pastelera casera, echar un vistazo a esta receta de Eva Arguiñano👇 https://www.hogarmania.com/cocina/rec...


🟧 Estos son los INGREDIENTES de la receta👇

Para la masa:
275 g de harina de fuerza+25 g para estirar
2 huevos
80 ml de leche entera
45 g de azúcar
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
10 g de levadura de panadero
1 cucharada de extracto de vainilla
3 g de sal

Para rellenar y cubrir:
350 g crema pastelera o crema de chocolate
100 g de chocolate con leche
200 g de chocolate negro 70%
50 g de chocolate blanco


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