Haferflocken hat noch nie so lecker geschmeckt! Schnell und gesund!
Автор: VEGETARISCH ZUHAUSE
Загружено: 2021-03-23
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Haferflocken hat noch nie so lecker geschmeckt! Schnell und gesund!
Haferflocken können auch lecker sein! Schnell & gesund, Mittagessen \ Abendessen @VEGETARISCHZUHAUSE
Fitness Mittagessen Rezept ! Porridge mit Kichererbesen, Vegan, zum Frühstück oder zum Mittagessen.
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Zutaten
Haferflocken (geröstet) 80 g
Kichererbsen 90 g
Zwiebel 65 g
Öl 2 Esslöffel
Fenchelsamen 1/4 Teelöffel
Tomatenmark 1 Esslöffel
Sojasoße 1/4 Esslöffel
Chilipulver 1/4 Teelöffel
Currypulver 1/4 Teelöffel
Muskatnuss 1/8 Teelöffel
Kurkuma 1/4 Teelöffel
Wasser ca.180 ml
Salz
Petersilie
Zubereitung
1. Öl in einer Pfanne erhitzen. Fenchelsamen hineingeben. Wenn die Körner anfangen zu springen, Zwiebel, Salz hinzufügen und kurz anbraten.
2. Kurkuma, Chilipulver, Currypulver und Muskatnuss dazugeben. Kurz erhitzen.
3. Tomatenmark und Sojasoße dazugeben . Alles verrühren und kurz erhitzen. Wasser hinzufügen und kurz aufkochen.
4. Nun kommt Kichererbsen und Haferflocken dazu. Alles verrühren und ca. 2 min köcheln.
5. Frischer Dill darüber streuen und genießen. Guten Appetit 😊
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