BOLO de FESTA do ZERO: Chocomorango das DOCERIAS FAMOSAS serve 30 Pessoas

Aprenda comigo o passo a passo desse bolo de vitrine de doceria famosa, perfeito para quem vai vender, perfeito para encantar os convidados, em ocasião especial, nesse video vou te ensinar massa, recheio choco morango, com trufado de chocolate e morangos frescos, vou te ensinar uma linda decoração para você fazer sucesso com esse lindo bolo de festa, vou te ensina do zero a receita de como fazer um bolo de festa vamos para a receita?

Ingredientes
Massa
4 ovos médios (60 gr cada)
160 gr de açúcar refinado
190 gr de farinha de trigo
8 gr de fermento em pó para bolo

Buttermilk caseiro
140 ml de leite integral
12 ml de vinagre de álcool ou de maçã
25 ml de óleo de soja ou canola
5 ml de essência de baunilha branca

Recheio
170 gr de leite condensado
100 gr de creme de leite
40 ml leite de coco
15 gr leite em pó
20 gr chocolate branco nobre
18 gr pó saborizante sabor morango

Trufado de chocolate de branco
100 gr de chocolate branco
200 ml chantilly gelado
30 gr leite em pó
400 gr de morangos frescos

Cobertura de mousse branca
100 gr de chocolate branco nobre
35 gr creme de leite
300 ml chantilly

Modo de preparo assistir ao VÍDEO na INTEGRA
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Se você gosta das receitas e gostaria de ajudar na compra dos insumos para gravar mais video clica nesse link abaixo👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇❤️💐
   / @receitasdaemilia  

Receita completa de como hidratar chantilly👇👇👇👇👇👇👇
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Elaine Naressi de Jesus
Muito obrigado pelo seu carinhoooo

Obs.: Rendeu 3150 kg esse bolo serve até 30 pessoas..

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