"APRENDA do ZERO o BOLO com Recheio Duplo que Encanta nas Vitrines das DOCERIAS FAMOSAS!"

Chega de medo de começar!
Hoje você vai aprender um bolo de vitrine famosa, com massa pão de ló com só 3 ingredientes,
recheio duplo de brigadeiro de leite Ninho e mousse trufada de leite Ninho com morangos frescos! 🍓
Eu vou te mostrar tudo: como fazer, como decorar, quanto cobrar e como vender!
É fácil, é lucrativo e é a receita perfeita pra quem quer começar na confeitaria do jeito certo

Ingredientes

6 ovos médios (60 gr cada)
180 gr de farinha de trigo
180 gr de açúcar refinado
8 gr de essência de baunilha

Recheio de brigadeiro de leite ninho

1.1/2 cx de leite condensado
1.1/2 cx de creme de leite
40 gr de leite em pó (ninho)
20 gr chocolate branco nobre
2 caixas de morangos frescos (400 gr)

Recheio mousse trufada de leite ninho

100 gr chantilly (gelado)
70 gr de leite em pó
60 gr de chocolate branco nobre
70 gr de leite condensado

Calda
250 ml de leite de coco
25 gr de leite condensado
50 ml de água filtrada

Cobertura mousse branca para decorar

70 gr chocolate branco nobre
200 gr de chantilly norcau sabor leite em pó
40 gr de creme de leite

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Forma utilizada na gravação link para compra 👇
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