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kibbeh o kipes libaneses
Автор: Cocinando con Migue
Загружено: 2024-08-25
Просмотров: 1946
Описание:
kibbeh kipes libaneses
Ingredientes:
Para la mezcla de kibbeh:
500 g de carne molida
250 g de trigo bulgur grueso.
1 cebolla grande, finamente picada.
1 cucharadita de sal.
1/2 cucharadita de pimienta negra.
1 cucharadita de comino
1 cebolla morada rallada (opcional)
1/2 cucharadita de canela en polvo.
1/4 de cucharadita de pimiento rojo en polvo (opcional).
1/4 de taza de hojas de menta fresca o perejil, finamente picadas.
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