ΣΠΙΤΙΚΟ ΣΟΥΣΙ ΣΕ 5 ΛΕΠΤΑ!

✨ Ανακαλύψτε το πιο εναλλακτικό sushi που δοκιμάσατε ποτέ!
Μια πρωτότυπη ιδέα που παντρεύει γεύσεις και υφές, ιδανική για όσους αγαπούν τις δημιουργικές εκδοχές της ιαπωνικής κουζίνας. Δείτε τη διαδικασία βήμα-βήμα και δοκιμάστε τη δική σας εκδοχή στην κουζίνα του σπιτιού σας ή στον επαγγελματικό χώρο σας!

Υλικά:

2 κονσέρβες τόνο (καλά στραγγισμένες)

2 μικρά ξερά κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)

1 μικρό ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)

1 αβοκάντο (κομμένο σε μικρούς κύβους)

2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα

2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα

Σόγια σως (ποσότητα κατά προτίμηση)

3 φλιτζάνια βρασμένο και καλά στραγγισμένο ρύζι αρμπόριο

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ τοποθετώ δύο κονσέρβες τόνο, στραγγισμένες καλά και τον «σπάω» απαλά με ένα πιρούνι.

2. Προσθέτω τα δύο μικρά κρεμμύδια και το ένα μικρό ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια και ανακατεύω.

3. Ρίχνω το αβοκάντο, κομμένο ήδη σε μικρούς κύβους.

4. Προσθέτω δύο μεγάλες κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα, δύο μεγάλες κουταλιές της σούπας μαγιονέζα και τη σόγια σως και ανακατεύω μέχρι να δέσουν καλά τα υλικά.

5. Τέλος, προσθέτω το ήδη βρασμένο και καλά στραγγισμένο ρύζι αρμπόριο και με μια σπάτουλα ενσωματώνω προσεκτικά το ρύζι στο μείγμα.

6. Μόλις το μείγμα είναι έτοιμο, το πλάθω σε μικρές μπαλίτσες.

7. Τοποθετώ τις μπαλίτσες στο ψυγείο για περίπου 20 λεπτά, ώστε να σταθεροποιηθούν και να δέσουν οι γεύσεις.

8. Στη συνέχεια, τις βουτάω σε σόγια σως και είναι έτοιμες για απόλαυση.

#recipes #chef #foodie #σουσι #sushi #συνταγες #ρυζι #αβοκαντο #τονο