برياني الدجاج على أصوله بطعم خرافي و بهارات متوازنة! | Chicken Biryani Recipe
Автор: رنوش و يومياتي | Ranoosh Diaries
Загружено: 2025-10-30
Просмотров: 147
جربوا معي طريقة عمل برياني الدجاج خطوة بخطوة بتتبيلة غنية وبهارات أصيلة ونكهة ما تتقاوم! 🤍
الوصفة كاملة والمقادير بالتفصيل 👇
🔸 تتبيلة الدجاج:
دجاجة مقطعة ومنزوعة الجلد
4 م ك زبادي (لبن)
1 م ص ثوم مهروس
1 م ص زنجبيل مبشور
نص م ك فلفل أحمر باودر حار
ربع م ك كركم
ربع كوب زيت نباتي
ربع كوب كزبرة + ربع كوب نعنع
1 م ك ماسالا
1 م ك ملح
عود قرفة + 3 حبات هيل + ورقتين غار
عصير نص ليمونة
1 ونص م ك بهارات برياني
🔸 لسلق الأرز:
ماء كافي للسلق
عود قرفة + 3 حبات هيل + ورقتين غار
1 م ك بهارات برياني
1 م ك ملح
2 م ك زيت نباتي
2 م ك بصل مقلي
🔸 صوص الدقوس الأحمر:
4 م ك زيت نباتي
4 فصوص ثوم مهروس
1 م ك معجون طماطم
نص م ص فلفل حار باودر
ربع م ص سكر
نص م ص ملح
عصير 4 حبات طماطم
كوب ماء
🔸 الصوص الأخضر:
ربع كوب نعنع + ربع كوب كزبرة + ربع كوب بقدونس
1 فلفل أخضر حار
نص م ص ملح
ربع م ص كمون + ربع م ص فلفل أسود
ربع كوب عصير ليمون
4 م ك زيت زيتون
كوب ونص زبادي
✨ جربوه وشاركوني رأيكم بالكومنتات 💛
ولا تنسوا الاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس 🔔 ليصلكم كل جديد 🌿
#رنوش و يومياتي
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
