اسرار پخت نان شیرمال خانگی کاملا نرم، بهتر از بازاریا👌

با خیال راحت، با این رسپی عالی👌یه نان شیرمال خوشمزه خانگی درست کنید حتی بهتر از بازاریش😍😍🤚بافتش عین کیک شده از بس نرم و خوش بافته😋

🔶️ مواد لازم برای این نان شیرمال خوشمزه:
شیر یا آب ولرم ۳/۴ لیوان
خمیر مایه یک ق غ شکر نصف لیوان (اگر کم شیرین تر دوست دارین یک سوم اضافه کنید)
آرد بین ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم متغیر
کره ۵۰ گرم
نمک یه پینچ
زرده تخم مرغ یک عدد
مواد رومال: زرده تخم مرغ یک عدد
کمی روغن مایع یا کره ذوب شده
کمی زعفران دم کرده غلیظ

💠طرز تهیه این نان شیرمال فوق العاده خوشمزه رو در ویدئو به طور مفصل توضیح دادم فقط به نکات زیر دقت بفرمایید 👇

_درپخت نون شیرمال به روش نون فانتزی کارها اصلا از شیر و کره استفاده نمیشه چون صرفه اقتصادی نداره وبه جاش از اب و روغن جامد استفاده می کنند ولی استفاده از شیر و کره ،نون شیرمال رو به شدت خوشمزه می کنه😋👌

_چسبدگی خمیر با ورز دادن برطرف میشه پس آرد اضافی به خرد خمیر ندید

_اگر خمیر تون پف نکرد ،اگر خمیر مایه تون سالم باشه یا دمای محیطتون خنکه یا اینکه آرد زیادی به خورد خمیر دادین

‎     ☚ ☚ ‪@Hanieh.kitchen‬
__________________________________________________
◽️آموزش باقلوا ترکی خوشمزه 😍👇👇👇
   • طرز تهیه باقلوا استامبولی خوشمزه و ارزان و...  
◽️طرز تهیه شیرینی نخودچی فوری👇👇😋
   • طرز تهیه شیرینی نخودچی بدون فر،بدون تخم مر...  
◽️طرز تهیه شیرینی نارگیلی ترکدار قنادی😋👇👇
   • مثل آب خوردن، شیرینی نارگیلی ترکدار به سبک...  
◽️اموزش زولبیا ترد و شفاف بازاری 👇👇👇
   • طرز تهیه زولبیا به شکل قنادی ها با تمام اس...  

◽️آموزش شیرینی بدون روغن و ارد👇👇👇
   • طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی:شیرینی خوشمزه ...  

◽️آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇
   • طرز تهیه مرغ زعفرانی/5 رازِخوشمزگی مرغ زعف...  
◽️آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇
   • طرز تهیه روغن حیوانی کرمانشاهی اصل در 20 د...  

من هانیه هستم  ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به
صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
   / @hanieh.kitchen  

♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️
  / hanieh.kitchen  


_________________________________________________ #نان#نان_شیرمال#آشپزی #اشپزی #پخت_نان#نان_سنتی