PAN PARA SANDWICH KETO CON SOLO 1 CARBOHIDRATO POR REBANADA

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En este Video te comparto una receta de pan para sandwich keto, esta receta es super facil y se requieren muy pocos ingredientes. En la alimentacion cetogenica tambien te puedes dar estos gustitos! Este pan esta delicioso, y lo mejor esque solo contiene 1 gramo de carbohidratos NETO por rebanada de pan. Disfruta!

Ingredientes:
1 1/2 taza de harina de almendras 1 1/2 taza de harina de almendras
6 huevos grandes separados 6 huevos grandes separados
1/4 taza de mantequilla derretida 1/4 taza de mantequilla derretida
3 cucharaditas de polvo de hornear 3 cucharaditas de polvo de hornear

Instrucciones:
Precaliente el horno a 375.
Separar las claras de las yemas y bate hasta obtener picos suaves.
En un procesador de alimentos, combina las yemas de huevo, 1/3 de las claras de huevo batidas, la mantequilla derretida, la harina de almendras, el polvo de hornear y la sal.
Mezclar hasta que esté combinado. Esta será una masa grumosa y espesa hasta que se agreguen las claras.
Agregue los 2/3 restantes de las claras de huevo y procese suavemente hasta que esté completamente incorporado. ¡Tenga cuidado de no mezclar demasiado, ya que esto es lo que le da volumen al pan!
Vierta la mezcla en un molde para pan de 8 × 4 con mantequilla. Hornea por 30 minutos. Verifique con un palillo de dientes para asegurarse de que el pan esté bien cocido. ¡Disfrutar!
*1 barra rinde 20 rebanadas.

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