Si te gusta la tarta de queso pero no te gustan las complicaciones en la cocina, nuestro nuevo preparado Dr.Oetker es perfecto para ti. Puedes utilizarlo para preparar tu tarta al horno o también fría como te mostramos en este video ¡Super fácil!
Utensilios:
Cazo
Batidora eléctrica
Molde
Ingredientes del empaque:
140 g de mezcla preparada para la crema Dr. Oetker
150 g de mezcla preparada para la base de galletas Dr. Oetker.
1 molde
Ingredientes para añadir:
500 g de queso crema
150 ml de leche semidesnatada
85 g de mantequilla
Antes de empezar:
Montar el molde que viene en el interior
Derretir la mantequilla en un cazo
Para la base:
1. Verter la mezcla de preparado para la base de galletas en un cuenco junto con la mantequilla derretida y mezclar bien hasta formar una masa homogénea.
2. Distribuir la masa de galleta en el molde con la ayuda de una cuchara para obtener una base uniforme y compactar. Si se desea se puede crear un borde de aproximadamente 1 cm.
3. Colocar en el refrigerador durante 10 minutos .
Para la crema:
1. Verter la leche en un bol junto con el queso crema y trabajar con la batidora eléctrica a velocidad baja.
2. Incorporar la preparación de la crema con una cuchara y mezclar durante 3 minutos a velocidad máxima.
3. Distribuir la nata sobre la base de la galleta y nivelar.
llevar a refrigerar.
4. La tarta de queso alcanza la consistencia adecuada después de 2 horas en el refrigerador.
5. Antes de servir, desmoldar con la ayuda de un cuchillo húmedo.
