"رستوراندارها نمیخوان اینو بدونی! چرا کوبیدههای خونگی هیچوقت مثل بیرون نمیشه؟!"🤯
Автор: meraj mousavi
Загружено: 2025-03-08
Просмотров: 46576
🔥 راز کوبیده بینقص در خانه! 🍢 | همه چیز درباره گوشت، پیاز، ورز دادن و کباب کردن!
آیا تا حالا شده کوبیدهتون روی سیخ نَمونه یا اون نرمی و عطر کوبیدههای بیرون رو نداشته باشه؟ 🤔 من با چندین روش مختلف این مشکل رو حل کردم و تو این ویدیو ۴ مرحلهی طلایی برای یه کوبیدهی ۶ دنگ رو بهتون میگم!
📌 از انتخاب گوشت و چربی مناسب، میزان دقیق پیاز و ادویه، ورز دادن اصولی، تا راز سیخ گرفتن و کباب کردن روی زغال، همه رو اینجا یاد میگیری!
📝 مواد لازم برای ۱ کیلو کوبیده:
۵۰۰ گرم قلوهگاه گوسفند
۵۰۰ گرم سردست گوساله (یا هر قسمت بدون چربی)
۲۵۰ گرم پیاز (آبگرفته تا ۷۰٪)
۱۲ گرم نمک (۳ قاشق چایخوری سرپر)
۲ گرم فلفل سیاه (نصف قاشق چایخوری)
مقدار کمی جوش شیرین(۱ تا ۲ گرم)
👀 پس اگه میخوای یه کوبیده حرفهای تو خونه بزنی که حتی از بیرون هم بهتر باشه، این ویدیو رو از دست نده!
👇 کوبیده درست کردی؟ نتیجه رو تو کامنتا بگو!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
