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Potaje de Garbanzos
Автор: El Amor Entra por la Cocina
Загружено: 2019-01-25
Просмотров: 2111
Описание:
Ingredientes (Para entre 6 y 8 personas):
1 paquete de Garbanzos de 1 libra (16 onzas)
½ pimiento verde picado
½ cebolla blanca picada
6 dientes de ajo picados pequeño o machacados en un mortero
½ taza de salsa de tomates
Huesos de jamón, hueso de cerdo o carne de cerdo
1 Chorizo pequeño
2 papas picadas en dados de aproximadamente 1 pulgada y ½
1 trozo de Calabaza
1 zanahoria en rodajas
Acelga Fresca
2 hojas de Laurel
1 cucharadita de orégano
½ cucharadita de Pimentón Dulce (Paprika)
Sal
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