【大食い】魚を捌いて寿司を握るキング山本。捌き方も丁寧に解説!!【キング山本】
Автор: King's Kitchen
Загружено: 2026-01-27
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いつもご視聴ありがとうございます! キング山本です👑
このチャンネルでは、ここでしか見られないデカ盛り料理を通して、みなさんと一緒に“うまキング”な時間を楽しんでいきます‼
『元祖!大食い王決定戦』で3度の優勝を果たし“大食い界のキング”と呼ばれるようになりましたが、実は調理師免許とふぐ処理師資格を持つ料理人でもあります。
これまで自分のお店を構えた経験もあり、「食べる」「作る」の両方を本気で突き詰めてきました。
そんな経験や知識も交えながら、みなさんに“食の楽しさ”をお伝えしていきます!
▼2人前のレシピはこちら!!
『寿司酢』
・砂糖 大さじ3+小さじ1
・塩 小さじ2
・お酢 大さじ4
・みりん 大さじ1
・昆布 1枚
・レモン皮 1枚分ほど
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