Сверхдорогой десерт ресторана с пергравировкой - тыквенный пирог, слишком вкусный
Автор: Счастливая свинья
Загружено: 2021-09-20
Просмотров: 330
Верхний слой - ароматный ледяной сырный соус, средний - сладкая тыква, а третий слой - хрустящая терпкая корочка. Всем привет! Сегодня делюсь [тыквенным пирогом], который зажгли в ресторане
Ингредиенты для тыквенной начинки
Вареная тыква 550 г
Сливки для взбивания 80мл
Сахар 6 г
Кукурузный крахмал 15г
Ингредиенты для пирога
Сливочное масло 78г
48 г сахарной пудры
2 яичных желтка
Мука с низким содержанием глютена 150 г
Разрыхлитель 3г
Ингредиенты сырного соуса
Сливки для взбивания 120 мл
Сливочный сыр 120 г
Сахар 20 г
Квадратный противень 8 дюймов
180 ° C / 356 ° F в духовке, выпекать 35 минут
Друзья, если вам понравилось это видео, добро пожаловать, пересылайте, ставьте лайки, оставляйте сообщения и обсуждайте!
Мы оперативно ответим на ваши вопросы!
Если вам нравится мое видео, следите за ним!
Спасибо за похвалу!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: