Soupe de Boulgour Recette Facile de Chorba

Découvrez cette chorba au boulgour, une recette simple, rapide et pleine de saveurs, héritée des traditions culinaires méditerranéennes. En moins de 40 minutes, vous aurez une soupe savoureuse, nourrissante et légère, idéale pour vous réchauffer le corps… et l’âme ! Parfait pour les amateurs de cuisine saine, familiale et pleine de caractère sans oublier cette petite touche d’épices qui fait toute la différence. Cliquez, et laissez-vous guider étape par étape !
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Ingrédients:
1 Oignon
100g de Boulgour
250g de Viande d'agneau
350ml de Purée de tomates
1,5 Litre d'eau
Feuille de coriandre
Huile d'Olive
Paprika, Curcuma
Ail et coriandre en poudre
Sel & Poivre
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Recette pour 4 personnes
Temps de préparation: 10mn
Temps de cuisson: 25mn
Bon appétit bien sur
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