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【南洋料理小百科】香茅如何料理？來做泰式香料水果雞湯！Lemongrass Recipe| 台灣好食材 Fooding
Автор: 台灣好食材Fooding
Загружено: 13 февр. 2019 г.
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Описание:
香茅（檸檬草）是泰式料理常用香料，
但要怎麼處理香茅？
香茅白莖可以煮香茅雞、香茅豬排，塞在魚肚裡炸魚或烤魚，
切薄片生食做涼拌菜，葉子可煮香茅水（香茅茶）呢！
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