हॉटेल सारखी चमचमीत चविष्ट व्हेज -बिर्याणी ती पण घरच्या घरी खूप साऱ्या टिप्स सोबत l Tasty Veg-Biryani
Автор: Sneha's Kitchen
Загружено: 2025-12-16
Просмотров: 144
हॉटेल सारखी चमचमीत चविष्ट व्हेज -बिर्याणी ती पण घरच्या घरी खूप साऱ्या टिप्स सोबत l Tasty Veg-Biryani
भातासाठी |For making Biryani Rice
बिर्याणी तांदूळ १/2 किलो |Biryani long grain rice 1/2 kg
दालचिनी २ |Cinnamon 2 inch
तमालपत्र २-३ | Bay leaves 2-3
लवंग ७-८ | Cloves 7-8
काळी मिरी ७-८ | Black pepper 7-8
हिरवे वेलदोडे ४-५ | Green Cardamom 4-5
मसाला वेलदोडे २-३ | Black Cardamom 2-3
चक्रफुल २-३ | Star Anise 2-3
मीठ ४ टेबलस्पून | Salt 4tbsp
अर्ध्या लिंबाचा रस | Juice of a half lemon
कांदा तळण्यासाठी | For frying ingredients
तेल १५० - २०० ग्राम | Oil 150 - 200 grams
उभा पातळ चिरलेला कांदा 1मोठा कांदा
बिर्याणीसाठी भाज्या | Vegetables for biryani
गाजर १ कप (१०० ग्राम) | Carros 1 cup (100 gram)
फ्लॉवरचे तुरे २ कप (३०० ग्राम) | Cauliflower florets 2 cups (300 grams)
बटाटा २ कप (३०० ग्राम) |Potatoes 2 Cups (300 grams)
मटार १ कप (१५० ग्राम) | Peas 1 cup (150 grams)
फरसबी १ कप (१५० ग्राम) | Beans 1 cup (150 grams)
मसाला करण्यासाठी | for making Biryani Masala Gravy
तेल १० टेबलस्पून (१०० ग्राम) | Oil 10 tbsp (100 grams)
जिरे १ टीस्पून | Cumin 1 tsp
दालचिनी १ | Cinnamon 1
लवंग ७-८ | Cloves
चक्रफुल २-३ | Star Anise 2-3
बारीक चिरलेला कांदा ३ मध्यम (200 gms) | Finely chopped onions 3 med (200 grams)
बारीक चिरलेला टोमॅटो ४ मध्यम (200gms )| Finely chopped tomatoes 4 med (200 grams)
आले लसूण पेस्ट ४ टीस्पून | Ginger Garlic paste 4 tsp
उभी चिरलेली हिरवी मिरची ७-८ |Slit Green chilies 7-8
हळद १ टीस्पून | Turmeric 1 tsp
बेडगी मिरची पावडर ३ टीस्पून |Bedgi Chilly pw 3 tsp
गरम मसाला पावडर २ टीस्पून |Garam masala pw 2 tsp
धने पूड २ टीस्पून | Coriander pw 2 tsp
ताजे दही २ कप (४०० ग्राम) | Fresh Curd 2 cups (400 grams)
पुदीने पाने २०-२५ | Mint Leaves 20-25
कोथिंबीर चिरलेली १/२ कप | Finely Chopped coriander ½ cup
तळलेला कांदा १/२ कप | Fried onions ½ cup
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
