(Parte 8): Preparando Alimentos de Manera Segura

(Parte 9): Preparando Alimentos Fríos de Manera Segura

(Parte 7): Compra y Recibimiento de Alimentos

(Parte 6): Ingredientes y Recetas

Manipulación de alimentos, consejos y buenas prácticas para tener en cuenta

Coccion, Mantenimiento, Enfriamiento y Recalentamiento

(Parte 5): Temperaturas Seguras para los Alimentos

Sistema HACCP y PRINCIPIOS en 9 minutos | ✅🏭

(Parte 12): Sirviendo a los Clientes de Manera Segura

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Tiempo y temperatura - servicio de comida

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Higiene y Seguridad en la Cocina

(Parte 10): Preparando Alimentos Calientes de Manera Segura (Parte 1)

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Cocina Básica - Módulo 1: Cortes

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(Parte 4): Como Mantener un Establecimiento de servicio de Alimentos Limpio

(Parte 11): Preparando Alimentos Calientes de Manera Segura (Parte 2)

Capacitación: Cadena de frío y efecto de la temperatura en la conservación de los alimentos.