Easy Thai Street Food Crispy Mussel Omelette (Hoy Tod) Recipe l หอยทอด
Автор: Hello Nantika
Загружено: 2025-11-04
Просмотров: 21
Learn how to make the famous Thai Crispy Mussel Omelette (Hoy Tod) — a beloved street food dish that’s crispy on the outside, soft inside, and full of juicy mussels
Ingredients
• 🦪 Mussels — 150 g
• 🌾 Crispy flour — 6 tablespoons
• 🌿 Potato flour — 2 tablespoons
• 💧 Cold Water — 10 tablespoons
• 🧂 Salt — 1 teaspoon
• 🍬 Sugar — 3/4 teaspoon
• 🌶️ Black pepper — to taste
• 🌱 Chopped green onion — as desired
• 🥚 Egg — 1 count (per serving)
• 🍯 Sweet chili sauce — for dipping
• ⚗️ Baking Soda — 1/4 teaspoon
ส่วนผสม
• 🦪 หอยแมลงภู่ 150 กรัม
• 🌾 แป้งทอดกรอบ 6 ช้อนโต๊ะ
• 🌿 แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
• 💧 น้ำ 10 ช้อนโต๊ะ
• 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
• 🍬 น้ำตาลทราย 3/4 ช้อนชา
• 🌶️ พริกไทยป่น ตามชอบ
• 🌱 ต้นหอมซอย ตามชอบ
• 🥚 ไข่ไก่ 1 ฟอง (ต่อ 1 เสิร์ฟ)
• 🍯 น้ำจิ้มไก่ สำหรับเสิร์ฟ
• ⚗️ เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
Music by https://www.bensound.com/free-music-f...
Artist: Benjamin Tissot
License code: 7IWETYO6MXMDEAGA
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: