Chả Lụa Chay (Vietnamese Vegetarian Chả Lụa) - Món Ngon Ngày Tết (Food For Lunar New Year)

Chào cả nhà! Nina xin chia sẽ cách làm Chả Lụa Chay để chuẩn bị những món ăn ngon cho 3 ngày Tết năm Canh Tý. Trong video này mình sẽ nói tiếng Việt, mong các bạn thông cảm nếu mình có sai sót điều gì.

Hello YouTube Family! I am sharing recipe how to make Vietnamese Vegetarian Chả Lụa to prepare for Vietnamese & Chinese Lunar New Year (Year Of The Mouse). In the Lunar New Year's special episodes, I am speaking Vietnamese but there will be English Subtitles so you guys can still follow along.

NGUYÊN LIỆU (INGREDIENTS)
Tàu Hũ Ky (Bean Curd Sheets): 1 bịch 454 g (1 lb bag)
Lá Chuối (Banana Leaves): 1 bịch 454 g (1 lb bag)
Bột Nêm Nấm Đông Cô (Shiitake Mushroom Seasoning): 2 muỗng cafe (tsp)
Muối (Salt): 1 muỗng canh + 1/2 muỗng cafe (1 Tbsp + 1 tsp)
Đường (Sugar): 1/2 muỗng cafe (tsp)
Tiêu Trắng Xay Không Nhuyển (Crackled White Peppercorn): 2 muỗng cafe (tsp)
Hành Bao Rô Phi (Fried Crispy Leeks)

Cám ơn cả nhà đã ủng hộ Nina nhé! Nina vẫn còn phải học hỏi rất nhiều trong lảnh vực quay phim và làm phim vì vậy các bạn cho ý kiến đóp góp cho Nina nhé. Đọc những dòng chữ đầy tình cảm của các bạn cũng là một động lực để cho Nina có tinh thần làm video được nhiều và tốt hơn.

Thank you for your love and support! I am still very green in filming and editing videos so please kindly leave me a constructive feedback which I can learn and improve on future videos. On the same note, your encouragements will give me so much energy to keep on making new yummy cooking videos.

Chúc các bạn vui vẽ khi nấu ăn cho những người mình thương nha!
Happy cooking for your loved ones guys 😉!

FOR MORE DELICIOUS RECIPES & INSPIRATION
Dưa Món (Savory Pickled Veggies):    • Dưa Món (Savory Pickled Veggies) - Món Ngo...  
Sate Chay (Vegetarian Chili Oil):    • Vietnamese Vegetarian Umami Sate/Chili Oil...  
Hành Bao Rô Phi (Fried Crispy Leeks):    • Hành Phi & Baro Phi (Crispy Fried Shallots...  
Website: SoSimYum Food Blog is coming soon
Facebook:   / sosimyum  
Instagram:   / sosimyum  

MUSIC
Title: Tết Đến Rồi
Title: Nhạc Xuân Không Lời


ART WORKS & IMAGES
Created by kimminthien - pngtree.com
Created by Milah - pngtree.com

#SoSimYum #VegetarianChaLua #TetFood