අල මසාලා බනිස් අවන් නැතුව හදාගමු | Potato Masala Bun Recipe | Banis Recipe Sinhala

🍞🔥අවන් නැතුව මේ වගේ රස බනිස් හදා ගන්න පුලුවන් කියලා දන්නවද? CRISPY OUTSIDE, SPICY INSIDE! The Ultimate Potato Masala Bun Recipe – No Oven Needed! 😋

In this video, I’ll show you step-by-step how to make delicious, soft, and flavorful Potato Masala Buns (අල මසාලා බනිස්) completely on the stovetop! Perfect for tea time, snacks, or lunch boxes, this popular Sri Lankan street food-style recipe is 100% vegetarian, easy to follow, and uses simple ingredients. Forget the oven—let's make these golden, crispy buns with a spicy potato filling right on your stove! | Lipe hadana banis, Ala masala banis

📝 INGREDIENTS USED:
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:-
• පාන්පිටි කෝප්ප එකක්
• යීස්ට් තේ හැඳි එකයි
• සීනි තේ හැඳි දෙකයි
• පොල් තෙල් මේස හැඳි දෙකකුයි
• ලුණු තේ හැඳි එකකුයි
• මද රස්නේ උණු වතුර (අවශ්‍ය පමණට)
• අල ග්‍රෑම් දෙසීයක්
• සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයේ ලූනු ගෙඩියක්
• මාළුමිරිස් කරල් එකක්
• කරපිංචා කොළ ටිකක් (ස්වල්පයක්)
• ඉඟුරු පොඩි කෑල්ලකුයි
• සුදුළූණු බික් තුනකුයි
• ලුණු කුඩු තේ හැඳි බාගයයි
• කහ කුඩු තේ හැඳි කාලයි
• සූදුරු කුඩු තේ හැඳි බාගයයි
• ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැඳි බාගයයි
• කොත්තමල්ලි කුඩු තේ හැඳි බාගයයි
• ගරම් මසාලා කුඩු තේ හැඳි බාගයක්
• කෑලි මිරිස් තේ හැඳි එකකුයි
• තුනපහ කුඩු තේ හැන්දක් (විකල්පයක්)

Ingredients:-
• All-purpose flour, 1 cup
• Yeast, 1 tsp
• Sugar, 2 tsp
• Coconut oil, 2 tbsp
• Salt, 1 tsp
• Lukewarm water, as needed
• Potatoes, 200 grams
• Onion, 1 medium-sized
• Green chili, 1
• Curry leaves, a few
• Ginger, 1 small piece
• Garlic, 3 cloves
• Salt, ½ tsp
• Turmeric powder, ¼ tsp
• Cumin powder, ½ tsp
• Pepper powder, ½ tsp
• Coriander powder, ½ tsp
• Garam masala powder, ½ tsp
• Chili flakes, 1 tsp
• Curry powder, 1 tsp (alternative)

📌 CHAPTERS / TIMESTAMPS:
0:00 Intro & Welcome
0:39 Ingredients List
1:02 Making the Dough
2:32 Kneading & Resting the Dough
2:45 Preparing the Spicy Potato Filling
5:25 Mixing the Masala
5:59 Assembling the Buns
7:21 Shaping & Sealing the Buns
7:48 Cooking on Stovetop
9:03 Final Result & Taste Test!

👍 If you enjoyed this recipe, please:

LIKE this video

SUBSCRIBE to my channel for more easy recipes

SHARE with your friends and family

COMMENT below if you tried it!

🔔 Turn on POST NOTIFICATIONS so you never miss a new video!

📢 CONNECT WITH ME:
Subscribe for more Sri Lankan & Asian vegetarian recipes every week!

#PotatoMasalaBun #NoOvenRecipe #SriLankanFood #VegetarianSnacks #StreetFood #RuRasa #EasyRecipes #StoveTopBuns #TeaTimeSnacks #FoodTutorial #Cooking #Vegetarian #Foodie #RecipeVideo #YouTubeFood