Лицензия на убийство, вино и скейтбординг. Евгений Шамов о переезде в Крым.

Третий выпуск подкастов крымской школы вин «ВХОД».

Наш сегодняшний гость не нуждается в особом представлении. Евгений Шамов - это человек, чье имя неразрывно связано с натуральным виноделием.

Президент Санкт-Петербургской Ассоциации сомелье, винодел, преподаватель, скейтбордист, и просто очень харизматичная личность. Евгений является победителем смотра молодых профи Kempinski Fresh Faces 2014 года, Балтийского кубка сомелье в 2016 и 2018 годах. А в 2017 году Евгений стал лучшим сомелье в России.

Мы поговорили о молодости в Санкт-Петербурге, скейтбординге, становлении в профессии, новых проектах, переезде в Крым и многом другом. Уверены, что этот выпуск поможет вам лучше узнать главу клуба «Братство кочерги». Приятного просмотра!

С 29 июля и по 15 августа Евгений проведет в нашей школе курс для начинающих и профи под названием «Знакомьтесь, вино».

Записаться на курс и узнать больше о школе: https://clck.ru/3BQUzH
Мы во Вконтакте: https://vk.com/vhodwine
Наш Telegram: https://t.me/vhodwine
Instagram*: https://www.instagram.com/vhodwine?ig...

*продукт компании Meta, которая признана экстремистской организацией в России.

Таймкоды:
00:00 О чем этот выпуск?
01:09 В гостях Евгений Шамов
02:20 Переезд в Крым
03:22 Юность и скейтбординг
07:20 О травмах, профессиональной карьере, и легендах
10:45 Переходный период
13:15 Про фокусировку
15:48 Современная культура
20:28 Как в твоей жизни появилось вино?
22:28 Откуда бралось понимание продукта?
24:06 О любви к натуральному вину
27:46 Ассоциации и ярлыки
30:37 Расцвет профессии сомелье
33:53 Рынок того времени
35:37 Потребитель должен знать, что винодел добавляет в свой продукт?
37:17 Не бывает плохого терруара
38:17 О повторяющихся вопросах
39:10 Отношение к винным блогерам
42:00 Социальные сети
43:13 Санкт-Петербург
47:53 Изучение нового
51:08 Возвращаясь к блогерам
53:24 Винная культура России
01:02:21 О ценах
01:06:24 Маркетинг
01:08:42 Реклама
01:11:18 Философия
01:16:35 Как самому разобраться в вине?
01:22:09 Сколько нужно выпить вина, чтобы его понять?
01:27:13 Блиц!
01:28:12 Благодарности

#вход #школавина #виноделие #вино #маркетинг #санктпетербург #дмитрийплотников #евгенийшамов #скейтбординг