Laugen Bagel's der Partyhit

#küchenhexe #rezepte #kochsendung #Laugengebäck
Diese Variante vom Laugengebäck ist der Hit .
Laugen Bagle´s sind einfach und schnell gemacht und schmecken wohl jedem , ob die pikante Variante mit Salz oder die mit Sesam die sich hervorragend für süssen Belag eignet .

Rezept :
600 gr . Mehl
300 ml . Wasser
1/2 Würfel frische Hefe
60 gr . weiche Butter
2 Tl . Zucker
2 Tl . Salz
Sesam und grobes Salz zum Bestreuen

Für die Lauge :
1 1/2 Liter Wasser
50 gr . Speisesoda

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Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe.
Ich heiße Anni, komme aus dem schönen Tirolerland (Österreich). Als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren. Ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten.
Aus Langeweile im Lockdown, habe ich mit meinem Mann Günther zusammen diesen Youtube Kanal erstellt, um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen. Die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt (Gastronomie) und gelingen Dir ganz sicher!

Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten und die sehr freundlichen Kommentare.
Herzlichst eure Küchenhexe Anni