Пивной хлеб на Weber Q1200: Weber Baby Q

КАК ПРИГОТОВИТЬ И ВЫПЕЧЬТЕ ПИВНОЙ ХЛЕБ НА WEBER Q ИЛИ WEBER GENESIS II
ССЫЛКИ:
(некоторые ссылки ниже могут быть партнёрскими)

Гриль на жидком пропане Weber USA 51040001 Q1200, красный https://amzn.to/36NGXBB
Переносная детская тележка Weber USA https://amzn.to/32TVPgj
Решётки для жарки Weber USA для серии Q1000, Q1200 https://amzn.to/2HdeHzk
Weber USA 6415, маленькая, серебристая https://amzn.to/2Kiw4Qt
Гарфель Weber UK Q1200 https://amzn.to/36P2FX9
Трёхсторонняя щётка для гриля Weber UK https://amzn.to/3owUODE
Чугунные решётки для жарки Weber UK Q1000 https://amzn.to/3kWMSJB

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Ссылки в этом описании могут быть партнёрскими.
Если вы приобретёте товар или услугу по предоставленным мной ссылкам, я могу получить небольшую комиссию. С вас не будет взиматься дополнительная плата!
Я ценю вашу поддержку моего канала, которая позволит мне продолжать предоставлять вам бесплатный контент.

В этом руководстве по Weber я покажу, как настроить Weber Q1200 для приготовления пищи с конвекцией.

Затем я расскажу, как приготовить австралийский пивной хлеб на вашем Weber Q1200.

Независимо от того, купили ли вы Weber Q2200, Weber Family Q3200 или Weber Baby Q1200, это простое руководство по приготовлению пищи.

Цель моего канала — делиться советами по приготовлению пищи, обзорами и рекомендациями по чистке, чтобы получить максимум удовольствия от владения и использования лучшего гриля в мире.

Рецепт ниже
3 стакана муки с разрыхлителем
1/4 стакана мелкого сахара
2 щепотки поваренной соли
1 банка пива (на ваш выбор, при условии наличия дрожжей)
Смешайте все ингредиенты в большой миске
После смешивания замесите тесто, прежде чем выкладывать его в форму для выпечки.
Сбрызните сверху растопленным маслом для получения красивой корочки.
Оставьте тесто постоять в форме на 15 минут перед выпечкой.

Разогрейте Weber Q1200 на высокой мощности в течение 10 минут.
Убавьте мощность до средней.
Готовьте на подставке Weber Trivet и противне Weber Convection Tray от 55 минут до 1 часа. Температура около 180-190 °C.

У Weber Q1200/Weber Baby Q нет серьёзных недостатков. Weber Q 1200 быстро нагревается и готовит на гриле быстро и равномерно. Он оснащен чугунными решетками с фарфоровым покрытием, на которых приятно готовить благодаря антипригарному покрытию, невероятной простоте очистки и ухода, а также их можно мыть в посудомоечной машине. Q 1200 оснащен удобным термометром, а его 189 квадратных дюймов (48,5 кв. м) рабочей поверхности вмещает удивительно много продуктов. Q отлично подойдет для установки на заднем борте, на столе для пикника, на террасе вашей квартиры или в качестве части вашего автодома.
Если вам нужен гриль, на котором легко готовить, чистить, разжигать и поддерживать температуру, Q может стать вашим выбором.
Weber Baby Q 1200 — отличный выбор.
Мой опыт использования Baby Q 1200 оказался непревзойденным.
За эти годы я много раз готовил на гриле, и ни один из них не сравнится с превосходным качеством Weber Q. Если вы еще этого не сделали, обязательно рассмотрите Weber.

Q 1200 оснащен одной горелкой из нержавеющей стали, которая обеспечивает высокую мощность. Она быстро нагревается, равномерно прожаривает и оставляет красивые следы на гриле. Время приготовления на этом гриле Baby Q меньше, чем ожидалось для такого компактного устройства.

Q 1200 делает приготовление на гриле простым и приятным. Кнопочный электронный розжиг запускается всего одним нажатием кнопки. Он оснащен плавным регулятором пламени, позволяющим регулировать пламя на слабом, среднем и сильном уровнях, а встроенный термометр обеспечивает еще более точный контроль температуры. Гриль быстро остывает при открытой крышке, поэтому переворачивайте продукты быстро. Регулятор плотно закреплен, а жироуловитель большой, легко снимается и устанавливается, а также поставляется с одноразовой (или многоразовой) алюминиевой вставкой.
Вес 14,5 кг (31 фунт) — довольно тяжелый для настольного гриля. Гриль Weber Baby Q имеет литой алюминиевый корпус и крышку, что исключает ржавчину и деформацию, а также раму из армированного стекловолокном нейлона. Этот гриль прочный и долговечный и, скорее всего, прослужит очень долго.

Кроме того, этот гриль легко транспортировать. Его можно положить в багажник, а затем поставить на скамейку для пикника, что само по себе довольно просто, но нести его придётся в руке. Если учесть все претенденты, его вес ближе к среднему.

Регулятор Weber Q 1200 расположен прямо под правой ручкой. Это означает, что с установленным баллоном пропана вы сможете готовить на гриле с Weber Baby Q несколько недель, а то и месяцев.

Боковые столики Q легко складываются для транспортировки, но перед этим убедитесь, что они полностью остыли, так как они сделаны из пластика и могут расплавиться.

Область приготовления пищи
Этот гриль имеет площадь 189 квадратных дюймов (189 квадратных дюймов) поверх чугунных решёток, покрытых фарфоровой эмалью. Мне очень нравится фарфоровая эмаль. Это просто бомба. Его легко чистить щёткой для гриля или губ...