Geflügel tranchieren am Gast | Chefkoch.de
Автор: Chefkoch
Загружено: 13 июл. 2012 г.
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Nie wieder Probleme beim Geflügel Tranchieren! Wir zeigen euch die besten Techniken, wie ihr Hähnchen, Ente oder Gans direkt am Gast tranchieren könnt.
Ob Weihnachtsgans im Winter oder die Pute zu Ostern - Fleisch zu tranchieren ist nicht kompliziert, wenn man die richtigen Grundlagen kennt. Was ihr zum Tranchieren von Geflügel braucht und wissen müsst, zeigen wir euch im Video.
REZEPTE:
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