Почему я готовлю с замороженными овощами (и вам тоже стоит это сделать)

Если вы хотите перестать выбрасывать еду и начать готовить с умом, приложение Cook Well для вас: https://www.kickstarter.com/projects/...

Вы можете приобрести мою любимую посуду от Made In сегодня со скидкой 10% на первый заказ от 100 долларов, перейдя по моей ссылке ➡ https://madein.cc/1023-ethan

🌳 Присоединяйтесь к клубу любителей маринованного лука ➡ https://community.ethanchlebowski.com/
🍔 Подпишитесь на The Mouthful (бесплатную воскресную рассылку) ➡ https://www.cookwell.com/newsletter
📃 Страница с протоколом замороженных овощей ➡ https://ethanchlebowski.notion.site/F...

📚 Упомянутые видео и источники:
▪ Почему я готовлю мясо прямо из морозилки ➡    • Why I Cook Meat Straight from the Freezer ...  

📸 Instagram ➔   / echleb  
🎚 TikTok ➔   / ethanchlebowski  
🐣 Twitter ➔   / ethanchleb  

МОЙ ЛЮБИМЫЙ КУХОННЫЙ ПРИНАДЛЕЖНОСТЬ

🌡Термометр Thermapen ONE: https://alnk.to/6bSXCCG
🍳 Мой воковый нож Made In Wok: https://bit.ly/3rWUzWX
🥌 Бюджетный точильный камень для заточки: https://geni.us/1k6kComboWhetstone
🧂 Соляной поросёнок: https://geni.us/SaltContainer
⚖ Весы: https://geni.us/FoodScale
🔪 Нож шеф-повара Nicer 8 дюймов: https://geni.us/TojiroChefKnife
🧲 Магнитная подставка для ножей: https://geni.us/MagneticKnifeRack
🥘 Сковорода из углеродистой стали: http://madeincookware.pxf.io/c/318420...
📄 Противень: https://madeincookware.pxf.io/vNZjgd
🛒 Решётка: https://geni.us/WireRack
🍳 Соусник из нержавеющей стали: https://madeincookware.pxf.io/75JOBA
🪓 Деревянная разделочная доска: https://geni.us/SolidWoodCuttingBoard
🍲 Жаровня: http://madeincookware.pxf.io/c/318420...
🍜 Миски для основных блюд http://madeincookware.pxf.io/c/318420...

⏱ Тайм-коды:
0:00 Зачем нужны замороженные овощи?
1:24 Протокол №1: Замороженные ароматизаторы
5:13 Вкусовой тест: Томатный соус
7:31 Сноски — Протокол №1
10:40 Протокол №2: Замороженные полуфабрикаты
15:45 Вкусовой тест: Замороженный и свежий жареный рис
20:00 Сноски — Протокол №2
22:01 Протокол №3: Замороженные блюда

🎵 Музыка Epidemic Sound (бесплатная 30-дневная пробная версия — партнёрская программа): http://share.epidemicsound.com/33cnNZ

РАЗНОЕ. ПОДРОБНЕЕ
Музыка: предоставлена ​​Epidemic Sound
Снято на: Sony a6600 и Sony A7C
Голос записан на Shure MV7
Монтаж: Premiere Pro

Информация о партнёрских программах:
Итан является участником партнёрской программы Amazon Services LLC Associates, партнёрской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать комиссионные за счёт ссылок на [Amazon.com](http://amazon.com/) и партнёрские сайты.