달걀과 김은 이렇게 드세요! 김과 달걀 영양 제대로 뽑아먹는 김 달걀 볶음

달걀하면 완전식품으로 유명하지만 식이섬유가 부족하다는 장점이 있죠. 그럴 땐 장건강을 이롭게 하는 식이섬유가 풍부하고 식물성 단백질이 풍부한 김을 더해보세요. 단백질 흡수율을 높이고, 장 건강을 돕는 김과 달걀의 환상궁합 레시피, 꼭 따라해보세요!

재료: 김 5장, 달걀 3개, 대파1/3대, 청양고추 1~2개, 멸치액젓 1큰술, 후추 약간, 간장 1큰술, 들기름(참기름) 1작은술, 통깨 적당량
1.김을 4둥분해서 뜨거운 물에 적신 뒤 잘 풀어준다
2.불린 김을 체반에 넣고 꾹꾹 눌러 수분을 제거한다
3.김, 달걀, 멸치액젓, 대파, 청양고추를 넣고 섞는다
4.달군 팬에 기름 두르고 중불에 달걀물을 두른 후 20초 둔다
5.가장자리 익으면 젓가락으로 휘저어 잘 볶는다
6.다 익으면 불 끄고 들기름 넣고 통깨로 마무리한다

▶ 좀 더 알고 싶다면? 김을 매일 먹어야 하는 이유    • 김을 매일 먹어야 하는 이유! 단백질 비타민 칼슘 식이섬유를 김으로 섭취해보세요!  
---------------------------------------------------------------------------------
▶ 김소형 채널H 블로그 https://blog.naver.com/channel__h
▶ 김소형 채널H 포스트 https://post.naver.com/channel__h
▶ 김소형 채널H 인스타그램   / oldmiko_dr.sh_  
---------------------------------------------------------------------------------
[알립니다]
1. 공공의 건강 정보를 나누는 공간이므로 개인적인 건강 및 질환 상담, 약물, 제품 추천 등 일부 질문에는 답변 드릴 수 없음을 양해해 주시기 바랍니다.
2. 진료 도중 틈틈이 답변을 작성하고 있습니다만, 모든 질문에 답변을 드리지 못해 안타깝습니다. 좀 오래 걸리더라도 답변해드릴 수 있는 항목에 대해서는 최대한 답변해드리려고 합니다.
3. 채널H를 사랑해주시는 많은 분들을 위해 욕설, 분란을 일으킬 수 있거나 선정적인 글 등 불쾌감을 유발하는 댓글은 삭제될 수 있습니다.

채널H의 영상은 객관적 건강 정보와 관련 연구 결과를 토대로 기획, 제작되었으므로 보시는 분의 연령, 체질, 가족력, 기왕력 등 개인적 특성에 따라 정보의 적용이 달라질 수 있습니다. 개인에게 적용되는 구체적 정보는 건강 상태를 잘 알고 있는 주치의, 전문가와 상담으로 얻으실 수 있습니다. #달걀요리 #김요리 #단백질요리