Откройте для себя пасту «Феттучини алла Папалина», созданную для Папы Римского.

В этом видео я покажу вам, как приготовить настоящий Феттучини алла Папалина. Узнайте, как сливочно-сырный и яичный соус идеально сочетаются с ветчиной и горошком, создавая одновременно приятное и изысканное блюдо. Я использую традиционные итальянские методы, чтобы каждый феттучини был идеально покрыт этим восхитительным соусом. Это видео — больше, чем просто рецепт, это приглашение познакомиться с богатой историей и культурой итальянской кухни. Не пропусти это!"

ИНГРЕДИЕНТЫ: (на 2 персоны)

Феттучини:
200 г муки 0000
2 яйца

Для Папалины:
100 г сырой или вареной ветчины
100 г горошка (по желанию)
1 маленькая луковица
2 яичных желтка
50 г сыра пармезан
25 г сливочного масла
Соль и перец для вкуса

В этом видео я покажу вам, как приготовить настоящий Феттучини алла Папалина. Узнайте, как сливочно-сырный и яичный соус идеально сочетаются с ветчиной и горошком, создавая одновременно приятное и изысканное блюдо. Я использую традиционные итальянские методы, чтобы каждый феттучини был идеально покрыт этим восхитительным соусом. Это видео — больше, чем просто рецепт, это приглашение познакомиться с богатой историей и культурой итальянской кухни. Не пропусти это!"

ИНГРЕДИЕНТЫ: (на 2 персоны)

Феттучини:
200 г муки общего назначения
2 яйца

Для соуса:
100 г прошутто или ветчины
100 г горошка (по желанию)
1 маленькая луковица
2 яичных желтка
50 г сыра пармезан
25 г сливочного масла
Соль и перец для вкуса