Weltbester CURRY-KETCHUP ... Thermomix® TM6,TM5, TM31

Ich mache diesen Curryketchup jetzt immer selbst. Der ist echt zum Reinlegen und dabei sooo einfach und schnell zu machen. Im Vergleich mit den meisten Fertigprodukten hat er viel weniger Zucker und schmeckt 1000mal besser.

Dieses Video enthält Werbung durch Markennennung und Empfehlung.
❤ Wollt Ihr nichts mehr verpassen? Kanal abonnieren und 🔔aktivieren.
❤ Du möchtest alle Vorteile des Kanals nutzen und mehr als nur die 3 Videos pro Woche?
Dann schau dir ganz unverbindlich den Mitgliederbereich an. 👍🏼

Rezept für Thermomix® TM6,TM5, TM31:
für ca. 450 g Curryketchup
2 halbierte rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
15 g Olivenöl
100 g Tomatenmark
1 3/4 EL Curry deiner Wahl ( ich habe scharfen Curry genommen, aber das Ergebnis ist nicht scharf, aufgrund der süße des Apfelsaftes )
30 g brauner Zucker
1/2 EL Salz
2 Prisen schwarzer Pfeffer
40 g Apfelessig
450 g Apfelsaft ( ich habe naturtrüben genommen )
1 gute Prise Cayennepfeffer

2 halbierte Zwiebel und 1 Knoblauchzehe in den Mixtopf geben.
5 Sekunden / Stufe 5 – alles mit dem Spatel nach unten schieben
15 g Olivenöl zugeben.
5 Minuten / Varoma / Stufe 1 – OHNE Messbecher

100 g Tomatenmark, 1 ¾ EL scharfen Curry und 30 g braunen Zucker zugeben.
2 Minuten / Varoma / Stufe 1

½ EL Salz, 2 Prisen schwarzer Pfeffer, 40 g Apfelessig, 450 g Apfelsaft und 1 gute Prise Cayennepfeffer zugeben.
Anstelle des Messbechers den Spritzschutz aufsetzen.
15 Minuten / Varoma / Stufe 1
Messbecher einsetzen.
20 Sekunden / Stufe 8

Ketchup abschmecken und in ein steriles Schraubglas füllen.
Im Kühlschrank aufbewahren.

Originalrezept: https://www.zaubertopf-club.de/rezept...

MEINE EMPFEHLUNGEN:
Vorratsdosen-Set: https://amzn.to/3QCrUDl
Vorratsdosen, Größen frei wählbar: https://amzn.to/3KFzedz
Schraubgläser 500 ml: https://amzn.to/3CFG1O7
Santoku-Messer: https://amzn.to/3TvROHX
Gewürzdosen: https://amzn.to/3qDJzQk
Gewürzetiketten: https://amzn.to/3oR6X93
Messlöffel: https://amzn.to/3cOyD8Q
Salz- und Pfeffermühle / Schwerkraftschalter: https://amzn.to/3B9r5sp
Edelstahlschüsseln antirutsch: https://amzn.to/3bQbnt6
MEIN TM - ZUBEHÖR:
Spritzschutz-Sieb für TM6 TM5 TM31: https://amzn.to/3deYfdS
Dampfumleiter: https://amzn.to/3sailkK
Edelstahlsieb / Abgießhilfe: https://amzn.to/37vBaVz
Dampfgar-Kamin für Varoma: https://amzn.to/3lKVZPA
Deckelhalter: https://amzn.to/3CMcHIC
Displayschutzfolie für Thermomix TM5: https://amzn.to/3uEdxjS
Displayschutzfolie für Thermomix TM6: https://amzn.to/3ciEAKT
FlexiSpatel®: https://amzn.to/31cZcxF
Gleitbrett: https://amzn.to/3slhpFs
Dampfentsafter: https://amzn.to/2VExWso
Messerersatz - WunderCap® - tm5: https://amzn.to/3a2crq3
Messerersatz - WunderCap® - tm6: https://amzn.to/3cgmzwS
Mixtopf-Verkleinerer: https://amzn.to/3HRXMMQ
Mixtopf-Spülbürste: https://amzn.to/3DoQf69
Peeler: https://amzn.to/3rXzvjm
Salatschleuder: https://amzn.to/36aqElM
Saftpresse: https://amzn.to/3jcrp4x
Silikon-Deckel: https://amzn.to/31foivX
Spüleinsatz für Messer: https://amzn.to/3seZjqc
Teigschraube: https://amzn.to/3KC7Qgg

► Info ◄
= Affiliatelink - Werden Käufe über diese Links getätigt, erhält der Linkersteller eine Provision von Amazon. Für euch ( dich ) entstehen dadurch keine zusätzlichen Kosten.

❤ Über ein LIKE würde ich mich sehr freuen
❤   / 3465617436830405  
❤   / claudias.kuechenexpress  

❤ Musik: Let's have a good day - GEMAfreie Musik von https://audiohub.de