FAVA GRECQUE - Recette Traditionnelle de purée de pois cassés- Cuisine à la grecque

La recette complète sur mon site ici :
https://cuisine-a-la-grecque.fr/fava/

Dans cette vidéo, je vous montre comment préparer la fava grecque, une délicieuse purée de pois cassés ! Je vous montre étape par étape comment faire cette recette traditionnelle grecque, idéale en mezzé, en entrée ou en accompagnement. La fava se prépare avec des ingrédients simples – huile d’olive, oignon, citron et, bien sûr, pois cassés.
Elle sera parfaite pour changer des sauces et dips plus communs ou pour ajouter une touche grecque à votre table !

N'hésitez pas à liker et à partager cette vidéo avec vos amis et votre famille ! Kali orexi !

Ingrédients :
Pois cassés
Oignon
Huile d'olive
Citron
Sel
Persil, câpres (facultatifs pour la décoration)

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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ A PROPOS DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬
Cuisine à la Grecque
#cuisinealagrecque

Angélique de Cuisine à la Grecque

00:00 Introduction
01:03 Liste des Ingrédients
01:24 Étape 1: Cuire les pois cassés
02:24 Conseil tis mamas
03:04 Etape 2: Préparer la fava
04:07 Etape 3: Mixer les ingrédients