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뜨끈한 국물 한숟갈 하고 가세요
Автор: 여보어때
Загружено: 16 дек. 2024 г.
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Описание:
[재료]
두부 2모(작은거), 대파 1대, 양파 1개, 청양고추 2개, 고춧가루 4T, 다진마늘 1T, 고추장 1/2T, 들기름
[조리과정]
1. 식용유 4T, 고춧가루 4T, 다진마늘 1T, 고추장 1/2T 넣고 약불로 볶는다.
2. 어슷썬 대파 1대와 채썬 양파 1개를 넣고 볶는다
3. 고춧가루가 타는 느낌이 나면 물을 넣고(6~700ml) 강불로, 물이 끓기 시작하면 중불로
4. 청양고추 2개, 양파가 익기 시작하면 한 입 크기로 자른 두부를 넣고 끓인다
5. 들기름 한바퀴 두르고 마무리
*출처 : MBN알토란 이모카세 두부찌개
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