Обалденно вкусные Щи из русской печи. Квашенная капуста с добавлением свежей.
Автор: Сборная Солянка
Загружено: 2021-01-17
Просмотров: 915
Приветствую вас на канале Сборная Солянка.
Сегодня приготовим вкусные, классные Кислые Щи в русской печи.
Ингредиенты на 3-х литровый чугунок:
Бульон:
Рагу из говядины - 1 кг. (из него вышло около 250 гр. мяса)
Морковь - 1 небольшая.
Лук - 1 средняя луковица.
Перец черный горошком - 8-10 шт.
Перец душистый горошком - 4-6 шт.
Соль - по вкусу.
Зажарка:
Капуста квашеная - 300 гр.
Капуста свежая - 200 гр.
Лук - 2 средних луковицы.
Морковь - 1 средняя.
Томатная паста - 2-3 ст.л.
Сахар - для баланса.
Соль.
Перец черный молотый.
Спасибо за просмотр, Конструктивная и адекватная критика всегда принимается и учитывается.
#русскаяпечь #русская_печь #чугунок #щи #Щи_из_печи #сборнаясолянка
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
