Бревно шоколадного пралине! Рождественский десерт! Шоколадный мусс! Зеркальная глазурь!

Не забудьте активировать перевод на язык вашей страны. Это очень просто:
На мобильном телефоне: нажмите «CC», расположенную в правом верхнем углу видеоэкрана.
На компьютере: нажмите «Настройки видео⚙️» и включите перевод.

Рецепт Buche Chocolat Praliné, состоящий из шоколадного мусса, вставки из пралине, бисквита дакуаз с хрустящим пралине и зеркальной глазури, вам обязательно понравится этот праздничный десерт!!

Рецепт домашнего пралине можно найти здесь:

   • Le Praliné Maison Pour Toutes Vos Pâtisser...  

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Шоколадный мусс:
1 лист желатина 3г (150 блум)
2 яичных желтка
30 г сахарной пудры
160 г молока
150 г темного шоколада
300 г 30% жидких сливок

Сливочная вставка пралине:
1 лист желатина 3 г (150 блюм)
200 г 30% жидких сливок
90 г пралине
2 яичных желтка
30 г сахарной пудры

Хрустящее пралине:
60 г пралине
30 г молочного шоколада
35 г кружевных блинов

Фундук Дакуаз:
50 г сахарной пудры
15 г сахарной пудры
65 г порошка фундука
65 г яичных белков (2 белка)

Шоколадная глазурь:
90 г сахара
90 г глюкозы
50 г воды
90 г молочного шоколада
60 г 30% жидких сливок
-10 г листового желатина (150 г.)

Если вам понравился рецепт и вы меня поддержите, не стесняйтесь ПОСТАВИТЬ ЛАЙК видео и ПОДПИСАТЬСЯ на канал, активировав Все уведомления, чтобы всегда быть в курсе новых рецептов.
Спасибо за ваше доверие и поддержку.

Следуйте за мной в Instagram здесь
/ gourmandises_by_nora

А на Facebook здесь 👇
https://www.facebook.com/profile.php?...

#bûchedenoël #christmas #dessert #log #christmas #sweet_recipe #entremet #buchechocolat #gourmandisesbynora #easyrecipe #viralvideo #sweetrecipe #navidad #dessertdenoel

шоколад, шоколадное бревно, журнал, шоколад, шоколадное рождественское бревно, шоколадный рулет, апельсиновое шоколадное бревно, шоколадное бревно, журнал, шоколадное бревно, рецепт шоколадного бревна, Рождественское бревно, шоколадное бревно, шоколадное бревно 3, шоколадное бревно легко, шоколадно-апельсиновое бревно , шоколадное рулет, рецепт шоколадного бревна, 3 шоколадных бревна, шоколадно-арахисовое полено, шоколадное рождественское полено, шоколадное полено легко, полено из светлого шоколада, полено из темного шоколада, деликатесы от Норы