《素食教煮》第68集：南瓜小米八寶粥
Автор: 佛門網 Buddhistdoor
Загружено: 2025-07-26
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佛誕將至，今集Ken教大家炮製一道「南瓜小米八寶粥」，味道清淡但色彩繽紛，很適合在佛誕的日子品嘗！這款粥材料豐富，大家也可按自己口味加入不同素食食材，惟當中有4款食材是必需，才能煮出「粥底」，究竟是哪4款食材？在製作過程又有甚麼秘訣要注意？如何才能將南款粒煮至完全溶化？一同看看Ken的示範！
（鳴謝：「雅．悠蔬食」素食餐廳提供食材及場地拍攝）
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