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【夏 桃のコンポート】材料３つで簡単おいしい
Автор: 和菓子とお豆
Загружено: 2024-08-04
Просмотров: 7345
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限られた桃の季節に。
そのままフレッシュをいただくのがおいしいけれど、
お菓子にするときや、
たくさんいただいたり、お買得だったとき、
甘みが少なかったり、固かったりしたときにも
コンポートにすると、応用範囲も広がります。
加工もフレッシュなうちにどうぞ。
【材料】
桃
桃の2、3割の砂糖
ヒタヒタの水
レモン
白ワインをいれたり、
冷やすときにミントやローズマリーをいれたり
いろいろためしてみて
煮汁に色と香りが出ているので、
ゼリーにしたり、
炭酸や紅茶と割ったりしても！
煮汁と一緒に冷凍すると
実もピンクにそまり、ピンクの桃シャーベットができますー
＃桃 ＃桃のコンポート ＃コンポート
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