Scottie Millot, nommée dans la catégorie Sommelier de l’Année 2026 ✨🏆
Автор: Gault&Millau
Загружено: 2025-10-13
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Scottie Millot est cheffe sommelière au Restaurant Michel Sarran (4 toques) à Toulouse. D’abord passionnée d’équitation, elle se tourne ensuite vers la sommellerie après un parcours en langues et communication, et fait ses débuts au restaurant L’Oiseau Bleu à Bordeaux (3 toques). De l’Ha(a)ïtza (3 toques) à Christian Têtedoie (3 toques), elle incarne une approche moderne de la sommellerie. En 2023, elle rejoint l’équipe du restaurant Michel Sarran.
Découvrir le restaurant 👉 https://fr.gaultmillau.com/fr/restaurant/m...
Le portrait de la sommelière 🍷 https://fr.gaultmillau.com/fr/people/scott...
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🎥 Jérôme Peleyras
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