¡Comida extrema de Siria! ¡Comiendo solo cabezas de animales durante 24 horas!

CABEZA

1. AL SHAM RESTAURANT

📍 Dirección: 300 Võ Văn Kiệt, barrio Cô Giang, Distrito 1, Ciudad Ho Chi Minh
📱 Redes sociales:   / alshamsaigon  

🐑 CABEZA DE CORDERO SIRIA GUISADA:
Hierve las cabezas de cordero en una olla con agua. Agrega cebolla picada y retira la espuma del caldo. Sazona con hoja de laurel, canela, lima seca, clavo y pimienta. Cocina a fuego lento durante 5 horas.
Prepara una bandeja con pan pita casero y coloca las cabezas encima. Decora con hierbas picadas y tomate. Añade lima, tomate, salsa de ajo y nueces de cajú.

💸 Precio: 600.000 VND / 23 USD

2. CARRITO DE LA SRA. KHIẾU

📍 Dirección: Puente Dua, calle Bến Vân Đồn, Distrito 4

🦆 ĐẦU GÀ ĐẦU VỊT CHIÊN (CABEZA DE POLLO Y DE PATO FRITA):
Fríe las cabezas durante 5 minutos y sirve caliente.

💸 Precio: 180.000 VND / 7 USD

3. LION CITY EXCLUSIVE

📍 Dirección: 41–47 Đông Du, barrio Bến Nghé, Distrito 1
📱 Redes sociales: /lioncitysingapore

🐟 CURRY DE CABEZA DE PARGO ROJO:
Fríe cebollas y hojas de curry. Agrega pasta de curry y caldo de pollo. Condimenta con pasta picante.
Coloca la cabeza de pescado y cocina a fuego lento durante 15 minutos. Retira la cabeza y cocina las verduras (berenjenas y quimbombó) en la pasta de curry. Agrega crema de coco y cocina 5 minutos más. Añade maicena, decora con tomate fresco y pon la olla al fuego 5 minutos adicionales.
Sirve con pan indio paratha.

💸 Precio: 538.000 VND / 28.6 USD

4. CHÁO LÒNG NAM ĐỊNH 18A

📍 Dirección: 608 Phạm Văn Đồng, barrio Hiệp Bình Chánh, distrito Thủ Đức, Ciudad Ho Chi Minh
📱 Redes sociales:   / lioncitysingapore  

🐖 ENSALADA DE OREJA DE CERDO:
Mezcla zanahoria, mango, pepino en julianas, maní, sal, azúcar, ajo picado, chile, vinagre, salsa de pescado y pimienta. Añade la oreja de cerdo y mezcla. Decora con chiles frescos.

🐖 MEJILLA DE CERDO A LA PARRILLA:
Marina las mejillas con ajo, hierba de limón y chiles. Ásalas durante 15 minutos.

💸 Precio: Oreja de cerdo - 100.000 VND / 4.34 USD | Mejilla de cerdo - 60.000 VND / 2.6 USD

🥒 SOBRE EMSDC:
¡Hola! Soy Sonny. Soy de EE. UU., pero llevo más de 10 años viviendo en Asia y comencé a hacer videos de comida y viajes para documentar mis experiencias. Viajo por diferentes partes del mundo buscando y mostrando la comida más única que cada país tiene para ofrecer.

Y para que puedan disfrutar aún más de nuestra atmósfera especial, ¡hemos lanzado un segundo canal!
¡MÁS Del Mejor Show de la Cultura!

👉   / @mas_delmejorshowdelacultura  

¡Disfruten de dos porciones de contenido único y de calidad!