[空气炸锅] 台湾古早味蛋糕 | 太神奇了!表面完美不开裂 | 没想到气炸锅也可以弄古早味蛋糕 | Air Fryer Taiwan Castella Cake Perfect No Crack
Автор: Sukie Ang
Загружено: 2021-07-24
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如果你弄的古早味蛋糕会开裂会塌陷不妨试看看这个
我试了太多食谱和方法总是失败会开裂
不放弃! 再试多几次终于
成功了 那一刻真的好开心呀
过后要挑战弄其它口味了~ 哈哈
对了!古早味蛋糕打发蛋白霜的时候要注意哦
打到湿性发泡就可以了哦~ 这个很重要!
有什么疑问欢迎在底下留言
我会回答的都会尽量回答哦
成功失败都可以分享
《使用5寸正方形模》
材料 Recipe:
23g 植物油 Vegetable Oil
30g 低筋面粉 Cake Flour
20g 牛奶 Milk
2 鸡蛋 Eggs
25g 细砂糖 Caster Sugars
几滴檸檬汁 few drops lemon juice
预热5分钟130°C
烤50分钟130°C
最后5分钟150°C 上色
商务合作或赞助, 请联系: sukie0206@gmail.com
#airfryer #taiwanese #castella #cake #baking
Music Credits to:
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Creamy by Limujii / limujii
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• Creamy – Limujii ...
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