Torta di mele | Ricetta light e naturale

Questa versione della torta di mele è un esplosione di dolcezza naturale.
Niente trucchi ed inganni (zucchero bianco, vanillina, lieviti chimici...;) solo ingredienti genuini e non trattati, per un risultato sofficissimo.

Fai anche tu questa torta "ALL in ONE" ovvero tutto in una ciotola, tempo di preparazione: pochi minuti, tempo di attesa: 1 oretta (giusto il tempo di inebriare l'intera via).

Ecco gli ingredienti:

300 gr di farina tipo 2
50 gr di farina di mandorle
100 gr di zucchero di canna integrale
scorza di 1 limone
250 ml di latte veg
60 gr di olio di girasole
1/2 cuc.no cannella
1/2 cuc.no polvere di vaniglia
3/4 mele (1 per l'impasto, 2-3 per la decorazione)
1/2 vasetto di yogurt (io ho usato quello veg di cocco)
2 cucch di cremor tartaro


Per la ricetta completa vai sul blog di YouMum:
https://www.youmum.com/torta-di-mele/


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Enjoy,
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