Murtabak Tuna 🔥 Tanpa Perlu Uli Doh - Step by Step

#murtabaktuna #murtabak #murtabakcreamcracker

MURTABAK TUNA CREAM CRACKER By Aziz Fazham,
/ TUNA CREAM CRACKER MURTABAK

Assalamualaikum sahabat semua, episod kali ni saya berkongsikan olahan dari biskut cream cracker dan tuna bagi menghasilkan menu murtabak yang simple dan jimat masa, panduan selengkapnya sahabat-sahabat terus sahaja tonton pada video penuh resepi,

"Stay Tuned & Jom Masak"


warning
Resepi ni agak pedas kepada sesiapa yang tidak tahan makanan pedas, jadi boleh gunakan jumlah cili ikut kesesuaian masing2

Bahan2 resepi:
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
2 bijil bawang holland
6 biji cili merah
4 sudu besar serbuk kari ikan
½ sudu besar garam
1 sudu besar gula
1 cawan air
sedikit perahan limau nipis
3 tangkai daun sup & daun bawang
10 biji telur
2 paket biskut (cream cracker)
1 tin susu cair
2 tin tuna (160 gram/ tin)
2 biji ubi kentang
Loyang 24 cm X 24 cm
Ketuhar - 40 minit (130°© atas, 150°© bawah)

Kuah:
Cuka 2 sudu besar
Gula 3 sudu besar
Garam ¼ sudu kecil
Air 1 cawan (air panas)
Bawang holland 1 biji
Sedikit pewarna merah
......................................................
ENGLISH

Main Ingredients:
3 shallots
2 cloves of garlic
2 Holland onions
6 red chilies
4 tablespoons fish curry powder
1 cup water (to soften the potatoes)
a little squeeze of lime juice
3 stalks of coriander leaves & spring onions
10 eggs
1 can evaporated milk
2 cans of fish (160g per can)
2 potatoes
½ tablespoon salt
1 tablespoon sugar
Baking tray size: 24 cm x 24 cm
Bake for 40 minutes at 120°C (top heat) and 150°C (bottom heat)
---
Dipping Sauce:
2 tablespoons vinegar
3 tablespoons sugar
¼ teaspoon salt
1 cup hot water
1 Holland onion
A little red food coloring
..................................................................

FACEBOOK
  / 16wka3sssa  

INSTAGRAM
https://www.instagram.com/aziz.fazham...

THREADS
https://www.threads.net/@aziz.fazham


TIME STAMPS:
00:00 INTRO
01:09 PENYEDIAAN BAHAN & CARA BUAT INTI TUNA
07:23 PENYEDIAAN MURTABAK TUNA
11:39 PENYEDIAAN KUAH PENCICAH
12:35 TEKSTUR MURTABAK TUNA & PENYEDIAAN HIDANGAN